Nhật Bản nổi tiếng là một quốc gia giàu truyền thống văn hóa, trong đó, phải kể tới thành phố Wakayama nhỏ nhắn, xinh đẹp, nơi ẩn chứa nhiều điều bí ẩn đang đón chờ du khách khám phá và trải nghiệm.
Không ồn ào náo nhiệt và có tiếng như “anh chàng hàng xóm” Osaka, thành phố Wakayama nhỏ nhắn dường như thu mình lại và chẳng màng quan tâm đến thế sự xung quanh. Thế nhưng ít ai biết thành phố này lại ẩn chứa rất nhiều điều bí mật và đáng tự hào. Nơi đây sở hữu món mỳ ramen ngon nhất xứ sở hoa anh đào, có lịch sử tổ chức lễ hội lửa lên đến 1.700 năm cùng với rất nhiều suối nước nóng khổng lồ. Hãy cùng chúng tôi khám phá 11 điều bí mật ở thành phố thú vị này.
1. Thưởng thức món mỳ ramen ngon nhất Nhật Bản
Từ khi món mỳ ramen của thành phố này được bình chọn là món mỳ ngon nhất Nhật Bản, rất nhiều thực khách mê mỳ ramen đã tìm đến đây. Mỳ ramen ở Wakayama được nấu bằng nước ninh xương và nước tương, ăn kèm vài lát thịt heo và các loại rau thơm.
Người dân địa phương nơi đây gọi mỳ ramen với cái tên “chuka soba” – ý nghĩa là mỳ Trung Hoa. Món mỳ với công thức nghe thì đơn giản, nhưng bí quyết nấu nước dùng cùng những sợi mỳ được sản xuất theo cách đặc biệt khiến nhiều người nghiện món mỳ này.
2. Học cách cắt cá ngừ tươi
Các khu chợ bán đồ hải sản ở Wakayama không chỉ đơn thuần bày bán và giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng, mà còn tạo cơ hội cho du khách có những trải nghiệm thú vị. Một số khu chợ bán cá như chợ Kuroshio-Ichiba có tổ chức buổi biểu diễn cắt cá ngừ tươi và dạy du khách cách cắt cá ngon. Ngoài ra khu chợ Katsuura Port ở phía nam thành phố cũng rất đáng tham quan. Tại đây bạn sẽ được tận mắt chứng kiến người dân đánh những mẻ cá ngừ khổng lồ nhất Nhật Bản.
3. Hành hương đến Kumano Kodo
Để hành hương đến vùng đất linh thiêng Kumano Kodo, du khách phải vượt qua nhiều tuyến đường và leo núi cao. Trên đường đi, du khách có thể kết hợp tham quan cảnh đẹp nơi đây. Trong văn hóa tâm linh của người Nhật Bản, vùng đất Kumano Kodo được coi là vùng đất thánh, vô cùng linh thiêng và giá trị. Vùng đất có 3 ngôi đền chính là Kumano Hongu Taisha, Kumano Hayatama Taisha và Kumano Nachi Taisha.
4. Nấu trứng trong các suối nước nóng
Wakayama được thiên nhiên ưu đãi với nhiều suối nước nóng tự nhiên. Nổi bật nhất là suối nước nóng ở vùng Yunomine – được UNESCO công nhận là Di sản thế giới. Tại suối nước nóng này, có một hoạt động vô cùng thú vị và hấp dẫn du khách. Du khách mua trứng và rau từ các gian hàng gần đây và tự tay nấu món trứng của riêng mình.
5. Tham dự lễ hội lửa lâu đời
Lễ hội lửa Nachi được tổ chức vào tháng 7 hàng năm nhằm tưởng nhớ và tôn vinh vị thần Nachi. Đây là lễ hội lâu đời bậc nhất tại Nhật Bản với lịch sử tồn tại lên đến 1.700 năm, và cũng là lễ hội tâm linh quan trọng trong văn hóa của người dân nơi đây.
Hoạt động nổi bật nhất của lễ hội là hàng chục thanh niên rước 12 ngọn đuốc khổng lồ, mỗi ngọn đuốc nặng khoảng 50kg. Họ vừa rước đuốc vừa hò hét náo nhiệt, trong khi đó những người xung quanh cổ vũ và vỗ tay hưởng ứng.
6. Trải nghiệm cuộc sống như tu sỹ
Hoạt động được nhiều du khách hưởng ứng và tò mò nhất là trải nghiệm sống như tu sỹ trong các đền chùa tại Wakayama. Du khách sẽ được ngồi thiền, học các quy tắc lễ nghĩa trong nhà chùa, tham gia tụng kinh niệm Phật và được thưởng thức không gian thanh tịnh cũng như các món ăn chay trong nhà chùa.
7. Tắm suối nước nóng tự nhiên
Wakayama là vùng đất của suối nước nóng. Bạn có thể tắm suối nước nóng Saki-no-yu ở Shirahama, phía nam thành phố hoặc suối nước nóng Sennin-buro ở Kawayu – suối nước nóng ngoài trời lớn nhất Nhật Bản.
8. Thăm chú mèo Nitama
Người ta có thể nghi ngờ và thắc mắc tại sao một chú mèo cũng có thể biến thành thỏi nam châm hút khách du lịch khi chưa đặt chân đến đây. Chú mèo trông ngộ nghĩnh đáng yêu và được coi như là một thành viên của ga tàu Kishi.
9. Tận hưởng không gian nghỉ dưỡng tại lâu đài
Hai khách sạn được xây theo kiểu lâu đài nổi tiếng tại đây là Daiwa Roynet Hotel Wakayama và Wakayama Tokyu Inn. Tất nhiên giá cho một đêm nghỉ cũng khá đắt đỏ.
10. Thưởng thức trái cây tươi ngon
Wakayama không chỉ có nhiều cảnh quan đẹp tự nhiên mà còn sở hữu nhiều vườn cây ăn trái sai trĩu quả. Nơi đây cũng được mệnh danh là thiên đường trái cây vì có đa dạng nhiều loại trái cây khác nhau. Nhiều nhất và ngon nhất phải kể đến cam với vị ngọt thanh tự nhiên. Ngoài ra còn có dâu tây và bưởi rất đáng để thưởng thức.
11. Thử chèo thuyền cùng người dân địa phương
Nếu muốn trải nghiệm cuộc sống hoang dã của dân địa phương, hãy thử chèo thuyền trên dòng sông xinh đẹp Kitayama. Trải nghiệm thú vị này rất hợp với những du khách ưa mạo hiểm, khám phá.