Khách sạn Dalat Palace là một khách sạn 5 sao đầu tiên tại thành phố Đà Lạt. Trước đây khách sạn này có tên là Langbian Palace do người Pháp xây dựng năm 1916 hoàn thành năm 1922. Về sau nó mang tên Dalat Sofitel Palace rồi đổi thành Dalat Palace Hotel như hiện nay
Khách sạn Dalat Palace là một công trình kiến trúc tầm cỡ. Khuôn viên của khách sạn rộng đến hơn 40 nghìn mét vuông, chung quanh là vườn hoa, thảm cỏ, rừng thông.Phía trước khách sạn là hồ Xuân Hương, Đồi Cù và xa hơn nữa là hướng về núi Langbiang, khung cảnh nên thơ hùng vĩ của đất trời Tây Nguyên. Khách sạn có 38 phòng và 5 phòng căn hộ. Tất cả đều được trang bị tiện nghi, đồ dùng hạng nhất, nhiều phòng có lò sưởi. Ngoài ra còn 2 phòng họp với sức chứa 200 người được trang bị hiện đại và chuyên nghiệp.
Toàn cảnh mặt tiền khách sạn Đà Lạt Palace ngày nay.
Đúng như tên gọi của mình, khách sạn Palace ngày nay mang dáng dấp của một cung điện nguy nga. Tọa lạc trên một ngọn đồi nhỏ nhìn xuống Hồ Xuân Hương thơ mộng, khách sạn Palace như một tòa lâu đài tráng lệ nổi bật giữa thảm cỏ mượt mà, như một dấu chứng kiến trúc mang đậm hình thức kiến trúc Châu Âu đầu thế kỷ XX.