Không cần đi đâu xa để ngắm hoa ban bung nở, một số tuyến phố ở Hà Nội mỗi độ xuân về cũng trắng ngần sắc ban như mang cả mùa xuân Tây Bắc về giữa đất trời Thủ đô.
1. Điện Biên
Cứ vào tháng 2, tháng 3 dương lịch hàng năm, du khách lại nô nức đến với thành phố Điện Biên – xứ sở của hoa ban. Khi tiết trời sang xuân, không khí trở nên trong lành hơn cũng là lúc hoa ban nở trắng ngần phủ kín khắp lưng đèo, đỉnh núi. Hoa ban có nhiều sắc màu như ban tím, ban trắng, ban đỏ, nhưng phổ biến nhất vẫn là hoa ban trắng.
Hoa ban là loài hoa mang đậm bản sắc của núi rừng Tây Bắc. Cây ban phân bổ rộng khắp các huyện như Mường Ẳng, huyện Điện Biên, huyện Điện Biên Đông, huyện Tủa Chùa, hay dọc theo con đường chính của thành phố Điện Biên Phủ, đường Võ Nguyên Giáp, hoặc trong khu vực đồi A1 lịch sử cũng có rất nhiều. Nhìn từ xa, du khách sẽ có cảm giác những bông hoa nhỏ xinh ấy như những bông tuyết lấp lánh tỏa sáng trong ánh nắng vàng dịu dàng. Không thể diễn tả hết được xúc cảm khi vừa hít hà hương xuân tươi mới, vừa được thưởng hoa và ngắm những áng mây bồng bềnh tựa như lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh.
2. Mộc Châu
Nếu tháng 10 – tháng 11 Mộc Châu nổi tiếng với hoa cải và hoa dã quỳ, tháng 12 – tháng 1 nổi tiếng với hoa đào, hoa mận thì vào từ tháng 3 – tháng 4 nơi đây lại nổi tiếng với mùa hoa ban trắng.
Thiên nhiên đất trời dường như ưu ái ban tặng cho Mộc Châu khí hậu và đất đai màu mỡ để các loài cỏ cây, hoa lá tuyệt đẹp vươn mình trỗi dậy. Cây mận và mơ tập trung nhiều ở Nông Trường, cây đào ở Lóng Luông còn ban trắng thì tập trung nhiều ở thị trấn Mộc Châu lên phía Sơn La. Ngay từ thời khắc chuyển giao mùa khoảng đầu tháng 3, trên các sườn đồi dọc quốc lộ 6 quanh thị trấn Mộc Châu, hoa ban đã bung xòe khoe sắc trắng tinh khôi khiến cho nơi đây như sáng bừng sức sống.
Điều đặc biệt là không chỉ để ngắm hay chụp ảnh, hoa ban ở Mộc Châu còn được sử dụng để chế biến món ăn như xào với măng, nộm với rau rừng, canh bột gạo nếp, măng đắng… Các món ăn có thêm hoa ban sẽ có vị lạ lạ, đượm đượm, thanh thanh, ăn rồi nhớ mãi….cả hoa lẫn vị.
3. Hà Nội
Không cần đi đâu xa để ngắm hoa ban bung nở, một số tuyến phố ở Hà Nội mỗi độ xuân về cũng trắng ngần sắc ban như mang cả mùa xuân Tây Bắc về giữa đất trời Thủ đô. Mặc dù thời tiết miền xuôi ấm hơn vùng núi khiến hoa ban ở Hà Nội nở sớm, nhưng không vì vậy mà làm vơi đi vẻ đẹp vốn có của hoa. Mỗi lần hoa ban nở như mang cả sức sống mãnh liệt của mùa xuân và của tình yêu, làm say lòng biết bao du khách.
Có lẽ cây hoa ban to nhất của Thủ đô nằm trong công viên Bách Thảo. Đường nhiều cây ban nhất là đường Bắc Sơn – đối diện với Lăng Bác, với hai dãy hoa ban năm nào cũng rực rỡ. Ngoài ra, góc hồ Hoàn Kiếm (đoạn Hàng Khay – Đinh Tiên Hoàng) cũng có những cây ban tuy chưa nở nhiều hoa song lại có dáng hình khẳng khiu khá lạ mắt. Bên hông Nhà hát Lớn, mép phố Kim Mã (đoạn gần trường Quốc tế Hà Nội)… cũng có những cây hoa ban đẹp để du khách có thể thỏa sức chiêm ngưỡng, ngắm nhìn.
4. Đà Lạt
Tháng 3 tới cũng là lúc mùa mai anh đào nhường sắc cho những cánh hoa ban trắng tinh khôi, mang đến cho thành phố Đà Lạt mộng mơ một diện mạo mới trong lành, tươi mát. Chỉ cần đến Đà Lạt mùa này, du khách sẽ không thể kìm lòng hít hà hương thơm lan tỏa từ những bông hoa ban trắng trẻo ấy.
Dẫu Đà Lạt không phải là xứ sở của loại hoa vốn có nhiều ở vùng Tây Bắc, nhưng sự xuất hiện của một màu hoa mới đã tạo thêm sức hút cho những bước chân lãng du tìm tới. Du khách có thể chiêm ngưỡng hoa ban ở một vài con đường như Quang Trung, Phù Đổng Thiên Vương… Đặc biệt là khi đi qua đường Trần Phú, dù chỉ một đoạn ngắn nhưng có hàng trăm cây hoa ban đang thi nhau nở thành chùm trắng xóa, thi thoảng lại có ong, bướm bay lượn để hút những giọt mật ngọt ngào, tô điểm cho cảnh sắc thiên nhiên phong phú và vô cùng lãng mạn.
