Cuối thu đầu đông, giữa cái se sắt của gió cao nguyên là không gian sáng bừng hoa cải trắng. Từng cánh đồng bao la, ngút ngàn như mây trắng bồng bềnh trôi đến vô tận làm xao xuyến bao người.
Tinh khôi đồng hoa cải trắng…
Nằm ở độ cao trên 1.000m, mỗi mùa đi qua, thảo nguyên xanh lại khoác lên tấm áo choàng quyến rũ không thể cưỡng lại. Từ tháng 11, những bông hoa cải trắng đầu tiên đã hé nở đón chào mùa đông phương Bắc. Mùa này, tiết trời đã bắt đầu se lạnh. Những tia nắng vàng dịu bắt đầu rải mật trên những cánh đồng bạt ngàn hoa, lấp lánh ánh sương mai.
Ở Mộc Châu, có rất nhiều nơi trồng hoa cải đẹp như: bản Ba Phách, Thông Cuông, rừng thông Bản Áng hay dọc quốc lộ 6 từ Mai Châu lên Mộc Châu… Và mới đây, sự ra đời của thiên đường hoa Happy Land lại mang đến cho du khách một sự lựa chọn tuyệt vời. Nằm tại Bản Lùn, xã Mường Sang, khu du lịch sở hữu thảm hoa hình trái tim lộng lẫy với nhiều góc ảnh đẹp và độc đáo lần đầu tiên xuất hiện tại Mộc Châu. Ấn tượng nhất là những triền núi trắng muốt hoa cải, bên dưới là dòng suối Sập trong vắt cùng nhiều loài cá quý… hòa trong không gian cuốn hút, say lòng du khách.
Sắc trắng của hoa quyện giữa không gian trong lành và tiếng chim hót líu lo khiến cho tâm hồn được thư giãn. Thấp thoáng giữa rừng hoa là nếp nhà bình yên, mơ màng giữa làn mây trắng bồng bềnh, vừa mơ hồ vừa gần gũi. Giữa khung cảnh mơ mộng ấy, bóng dáng những đứa trẻ tung tăng chơi đùa với bóng bay, chiếc ô màu sắc làm cho khung cảnh thêm sống động. Cạnh đó là sắc áo đỏ, áo vàng của đoàn phượt thủ từ miền xuôi lên cũng rộn ràng tạo dáng chụp ảnh. Bước trên con đường ngập sắc trắng tinh khôi, tâm hồn bạn sẽ nhẹ nhàng, bay bổng theo hương hoa cỏ nồng nàn. Những hối hả thường nhật cuốn trôi theo cơn gió, chỉ còn phút giây thư thái.
…và khúc ca giữa cao nguyên lộng gió
Nhưng Mộc Châu đâu chỉ có cải trắng mà còn lung linh với muôn ngàn hoa thơm cỏ lạ. Những đồi chè xanh ngát, cong cong duyên dáng với nhiều độ cao khác nhau đã đi vào biết bao tấm ảnh đẹp. Nếu đến vào tháng 12, bạn còn chiêm ngưỡng những bông hoa chè trắng muốt, thơm ngát. Rồi sắc đỏ của trạng nguyên, bờ rào vàng rực dã quỳ, hoa xuyến chi bé xinh hay màu nâu trầm của đất càng làm cho lữ khách thêm dạt dào cảm xúc.
Và đừng vì mê mải hoa thơm cỏ lạ cải trắng mà bỏ quên thác Dải Yếm – dải lụa trắng vắt ngang sườn núi, bắt nguồn từ truyền thuyết dòng thác là dải yếm của người con gái cứu chàng trai thoát khỏi dòng nước lũ. Dòng thác mềm mại nằm bên những cây cổ thụ cao chót vót với bộ rễ chùm xù xì tạo nên khung cảnh hoang sơ khác lạ.
Sau một vòng chụp ảnh, leo thác, dừng chân tại một quán ăn địa phương để thưởng thức những đặc sản bê chao, cá nướng, cơm lam, thịt trâu gác bếp… theo cách của bà con dân tộc. Hãy dành những giây phút sống chậm thật ý nghĩa khi đi sâu vào những bản làng heo hút để cảm nhận cho riêng mình một Mộc Châu thuần khiết nhất. Có gì đâu ngoài một bát rượu ngô ấm áp bên bếp than hồng hay phút giây vui đùa hồn nhiên của con trẻ trên cây mận đang trổ bông sớm trước hiên nhà… mà sao ấm áp lạ lùng.
Mỗi mùa thu qua, đông về, xuân đến, đôi chân lại náo nức lên đường về Mộc Châu như tìm lại khoảnh khắc yên bình, trong trẻo của chính mình. Có những lúc cô đơn, lúc hân hoan trên hành trình khám phá, nhưng tình yêu về miền thảo nguyên trắng ấy chưa bao giờ vơi cạn trong trái tim những kẻ lữ hành rong ruổi.
