Du lịch Nghệ An: Cẩm nang từ A đến Z

Thời gian lý tưởng để du lịch Nghệ An

Tỉnh Nghệ An rộng lớn có nhiều cảnh đẹp say đắm lòng người. Du lịch Nghệ An vào mỗi mùa trong năm, du khách có thể khám phá một nét đẹp riêng của miền đất này. Đặt chân tới Nghệ An vào mùa hè mang tới trải nghiệm tuyệt vời cho những ai muốn tận hưởng làn nước mát lạnh tại những bãi biển hoang sơ. Từ tháng 3 – 4 hay tháng 11 – 12 là thời điểm hoa hướng dương đua nở, Nghệ An lại mê hoặc du khách bằng sắc vàng rực rỡ của cánh đồng hướng dương rộng lớn.

Ảnh:@hoahoa2012

Phương tiện di chuyển đến Nghệ An

Phương tiện di chuyển tới Nghệ An, bạn có 3 sự lựa chọn đó là xe khách, tàu hỏa và máy bay. Còn nếu bạn có thời gian, sức khỏe và điều kiện thì có thể chọn đi xe máy.

Nếu bạn chạy xe riêng, hãy chọn đường mòn Hồ Chí Minh để tới thẳng Cửa Lò, dọc đường qua nhiều cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ của dãy Trường Sơn.

Nếu đi ô tô khách, hiện có nhiều tuyến giường nằm cho bạn lựa chọn, giá vé khoảng 200.000 đồng/người và khởi hành từ bến xe Mỹ Đình 6 chuyến/ngày, bến xe Nước Ngầm 4 chuyến/ngày. Ngoài ra còn có xe khách khởi hành từ bến xe Giáp Bát.

Xe từ Hà Nội đi Nghệ An

Văn Minh

Lịch trình: Hà Nội – Vinh – Cửa Lò

Giờ xuất bến: Cửa Lò: 8h-9h30-11h-22h; Vinh: 9h-9h30- 10h30-11h30-12h00-13h30-23h00; Mỹ Đình: 10h10-12h05-22h-22h50; Nước Ngầm: 8h30-9h30-12h00-13h30-18h00-21h00-22h10-23h10

Điện thoại: (0238) 3579579

Thái Minh

Lịch trình: Vinh – Hà Nội

Giờ xuất bến: Vinh: 8h55; Mỹ Đình: 17h20

Điện thoại: (0238) 3852043 – 0913 273653 – 0912 077715

Thạch Thành

Lịch trình: Vinh – Hà Nội

Giờ xuất bến: Vinh: 7h30-8h-8h30-22h30; Hà Nội: 13h-14h30-15h30-16h30

Điện thoại: (0238) 3513399 – 0989883789 – 0913273334

Vạn Xuân

Lịch trình: Cửa Lò – Vinh – Hà Nội

Giờ xuất bến: Vinh: 7h30-10h-11h-12h-23h; Hà Nội 8h-9h20-15h-17h30-19h-21h

Điện thoại: Vinh: (0238) 3686868, Hà Nội: 0987 262262

Tuấn Việt

Lịch trình: Hà Nội – Vinh

Giờ xuất bến: Vinh: 6h30-8h-9h-10h30; Mỹ Đình: 16h30-19h-22h-22h30

Điện thoại: 0976 411455 – 0973 779709 – 0934 345045

Hùng Lài

Lịch trình: Hà Nội – Nghĩa Đàn

Giờ xuất bến: Nghĩa Đàn 9h45

Điện thoại: 0919 940 115 – 0977 940 115

Đồi chè Nghệ An. Ảnh: CLB Kayak Hạ Long & ĐTH Nghệ An

Xe từ Sài Gòn và các tỉnh phía Nam đi Nghệ An

Thuận Thảo

Lịch trình: Sài Gòn – Vinh

Giờ xuất bến: Sài Gòn: 8h-13h; Vinh 7h3017h

Điện thoại: (028) 35112957 – 0913 482369

Khẩn Nhị

Lịch trình: Sài Gòn – Vinh

Giờ xuất bến: Sài Gòn ( Bx Miền Đông) 7h sáng thứ 2; Vinh 5h sáng thứ 6

Điện thoại: 0913398855 – 0123 2920078

Huy Hùng

Lịch trình: Nghĩa Đàn – Vinh – Sài Gòn – Bx Ngã Tư Ga

Giờ xuất bến: Các ngày chẵn âm lịch

Điện thoại: (0238) 3817179 – 0912 923120 – (0238) 3960108 – 0985 191022

Hồng Hải

Lịch trình: Gia Lai – Vinh

Giờ xuất bến: Gia Lai 8h30; Vinh 14h

Điện thoại: 0957 857119 – 0987 008800

Nếu bạn chọn tàu hỏa, có chuyến HN – NA1 và NA4 – HN, giá khoảng 500.000 đồng/ giường. Và nhiều chuyến chạy trong ngày như SE1, SE2, SE3, xuất phát từ ga Hà Nội và đến Nghệ An vào buổi sáng.

Bạn có thể click TẠI ĐÂY để tham khảo và đặt vé tàu.

Ngoài ra, máy bay là phương tiện khá thuận lợi để bạn tới Nghệ An. Mỗi ngày tại Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh đều có rất nhiều chuyến bay đến Vinh. Bạn có thể click TẠI ĐÂY để tham khảo và đặt vé máy bay.

Ảnh:@thaihangnga

Các tuyến xe buýt chạy nội tỉnh Nghệ An

Tuyến xe buýt số: 01

Lộ trình: Bến Thủy – Đại học Vinh – Khách sạn Phương Đông – Chợ Vinh – Bến xe Vinh – Nguyễn Sĩ Sách – Đại học Y Vinh – Cao đẳng sư phạm – Cửa Hội – Cửa Lò

Tuyến xe buýt số: 02

Lộ trình: Bến Thủy – Đại học Vinh – Nguyễn Văn Trỗi – Phong Đình Cáng – Lê Hồng Phong – Nguyễn Thái Học – Bến xe Vinh – Ga Vinh – Nguyễn Trãi – Đại học Vinh Cơ sở 2 – Cửa Lò

Tuyến xe buýt số: 03

Lộ trình: Nội thành Vinh – Quốc lộ 46 – Thị trấn Nam-đàn – Thị trấn Dùng – Thị trấn Đô Lương

Tuyến xe buýt số: 04

Lộ trình: 02 Ngô Thị Nhậm – Khách sạn Phương Đông – Chợ Cửa Bắc – Ngã tư Quán Bánh – Ngã tư Quán Hành – Đền Cuông – Ngã ba Diễn Châu – Ga Yên Lý – Ngã tư Cầu Giát – Chợ Quỳnh Văn – Đền Cờn – Mỏ đá Hoàng Mai

Tuyến xe buýt số: 05

Lộ trình: 02 Ngô Thị Nhậm – Bệnh Viện TP. Vinh – Khách sạn Hữu Nghị – Trường CĐ Giao thông Miền Trung – Cây xăng Nghi Long – Chi nhánh điện Diễn Châu – Ngã ba Cầu Bùng – Chợ chiều – Ngã tư Hợp Thành – UBTT Yên Thành – Chợ Gám – Nam Thành

Tuyến xe buýt số: 06

Lộ trình: XN Vận tải Đường Sắt – Ngã tư Ga Vinh – Bưu điện TP. Vinh – Trường ĐH Vinh – Đền Chợ củi – BĐ TX Hồng Lĩnh – BĐ Tiến Lộc – Bệnh viện Thạch Hà – BHXH Hà Tĩnh – Siêu thị BMC – CHXD Thạch Bình TP.Hà Tĩnh

Tuyến xe buýt số: 08

Lộ trình: Đại lộ Lênin – Nguyễn Sỹ Sách – Nguyễn Phong Sắc – Phong Định Cảng – Nguyễn Văn Trỗi – Trần Phú – Lê Duẩn – Quang Trung – Nguyễn Trãi – Quốc Lộ 1A – Diễn Châu – Đô Lương

Tuyến xe buýt số: 26

Lộ trình: Tỉnh lộ 535 – Lê Viết Thuật – Nguyễn Duy Trinh – Nguyễn Viết Xuân – Phong Định Cảng – Nguyễn Du – Lê Duẩn – Trần Phú – Quang Trung – Lê Lợi – Mai Hắc Đế – Nguyễn Trãi – Quốc lộ 1 – Ngã ba Yên Lý – Quốc lộ 48 – Thị xã Thái Hòa

Những điểm tham quan hấp dẫn ở Nghệ An

Cánh đồng hoa hướng dương, Nghĩa Đàn

Cánh đồng hoa hướng dương rộng hơn 100 ha nằm ở nông trường 19/5, xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An. Nằm ngay sát đường Hồ Chí Minh nên vào mỗi mùa hoa, khi cánh đồng hoa bạt ngàn nở rộ, nơi đây lại trở thành điểm dừng chân thú vị cho các bạn trẻ mong muốn được khám phá vẻ đẹp rạng rỡ, thuần khiết của hoa mặt trời.

Ảnh:@philios

Ảnh:@hoahoa2012

Ảnh:@tieuheoheo

Một năm có 2 mùa hoa hướng dương vào tháng 3- 4 và tháng 11-12. Để đến cánh đồng hoa hướng dương Nghệ An, nếu xuất phát ở Hà Nội, bạn chỉ cần khoảng 1 ngày cho lịch trình cả đi, cả về và ngắm, chụp ảnh với hoa, bởi thế bạn hoàn toàn có thể đưa nơi này vào danh sách địa điểm vui chơi cuối tuần của mình để thay đổi không khí.

Đảo Chè huyện Thanh Chương

Miền tây Nghệ An nổi tiếng có khí hậu nắng nóng, khắc nghiệt. Đến đây, bạn sẽ phải reo lên vì ngạc nhiên và thích thú trước cảnh thiên nhiên tươi đẹp, bao trùm không gian là một màu xanh đầy sức sống, xanh nước, xanh trời và xanh chè… Cảnh yên bình và thơ mộng khiến ta thư thái tâm hồn.

Ảnh: CLB Kayak Hạ Long & ĐTH Nghệ An

Đường đến đảo chè nằm trên dọc đường Hồ Chí Minh. Qua xã Thanh An, Thanh Chương, bạn di chuyển khoảng 200 m sẽ đến đảo chè. Phương tiện để tham quan các đảo chè là thuyền hoặc xuồng máy. Một chuyến thuyền chở tối đa bốn người khách với đầy đủ phao cứu hộ có mức giá từ 100.000-150.000 đồng trong một buổi.

Đảo chè thu hút nhiều bạn trẻ đến tham quan và chụp hình. Ảnh: Sỹ Hưng.

Không khí trong lành và mát mẻ, đảo chè bậc thang Thanh An xanh tươi không hề thu kém các vùng trồng chè nổi tiếng như đồi chè Mộc Châu, Thái Nguyên, Bảo Lộc…

Rừng quốc gia Pù Mát

Rừng quốc gia Pù Mát nằm trên địa giới hành chính của 3 huyện: Anh Sơn, Con Cuông, và Tương Dương của tỉnhNghệ An, là một khu bảo tồn tự nhiên nổi tiếng, có hệ động thực vật phong phú và diện tích lớn. Đến đây, du khách được tắm mình trong không gian của thiên nhiên kỳ thú, hoang sơ như bơi thuyền trên sông, thăm đập Phả Lài, thác Khe Kèm, thưởng thức các món ăn dân dã như cơm lam, cá mát sông Giăng của dân tộc Đan Lai. Nhất là vào những ngày nóng nực, đến với rừng nguyên sinh Pù Mát như lạc vào xứ lạnh Sapa hay Đà Lạt của miền Trung.

Ảnh:@thaiiiquyyh

Ảnh:@chidokatori

Biển Cửa Lò

Bãi biển Cửa Lò nằm ở thị xã Cửa Lò, cách thành phố Vinh khoảng 16km và Hà Nội hơn 300km. Biển Cửa Lò được người Pháp phát hiện và đưa vào làm nơi nghỉ mát từ năm 1907 nhưng những năm 2000, điểm nghỉ mát này mới thực sự thu hút đông khách du lịch. Biển Cửa Lò rộng, bãi cát mịn, sóng không quá to và dịch vụ khá dễ chịu.

Ảnh: ST

Ảnh:@nganpham1097

Ảnh:@hotraang

Ảnh:@ngoclinhhalley288

Kim Liên – Nam Đàn

Đến Nghệ An, bạn sẽ nghĩ ngay và ao ước được đến Nam Đàn, quê hương Chủ tịch Hồ Chí Minh để được chiêm ngưỡng, cảm nhận về vẻ đẹp núi sông, được nghe những làn điệu ví dặm, hiện vật gắn liền với quê hương, gia đình, tuổi thơ của Người. Cụm di tích lịch sử văn hóa Kim Liên bao gồm cả quê ngoại, quê nội, khu mộ bà Hoàng Thị Loan, thân mẫu Chủ tịch Hồ Chí Minh trên núi Đại Huệ, di tích Núi Chung có hình chữ vương gắn kết với các di tích tiêu biểu khác của Nam Đàn như đền thờ Vua Mai, khu tưởng niệm nhà đại chí sĩ Phan Bội Châu.

Ảnh:@linh_maii_

Ảnh:@miminista_

Ảnh:@gnahyuht.chip

Ảnh:@t.eck93

Ảnh:@dikhapvietnam

Biển Quỳnh

Biển Quỳnh thực chất không phải là tên gọi của một bãi biển mà là danh từ chung để chỉ 7 bãi biển kế nhau của 7 xã thuộc huyện Quỳnh Lưu và thị xã Hoàng Mai. Những bãi biển này có tên Quỳnh Phương, Quỳnh Liên, Quỳnh Bảng, Quỳnh Lương, Quỳnh Minh, Quỳnh Nghĩa và Tiến Thủy nằm cách thành phố Vinh 65km.

Ảnh:@nguyenvietan197

Ảnh:@nickjgordon

Ảnh:@hna.hk

Ảnh:@hiemthai

Biển Quỳnh Phương gắn với Đền Cờn – một trong 4 ngôi đền linh thiêng bậc nhất xứ Nghệ. Quỳnh Liên và Quỳnh Bảng “chiều chuộng” du khách với cát thoải, sóng vừa nhẹ.

Quần thể thác ở Quế Phong

Quần thể thác nước ở huyện Quế Phong cách thành phố Vinh hơn 170km về phía Tây Bắc, quy tụ những thác nước đẹp và lớn nhất miền Tây xứ Nghệ. Hệ thống thác kéo dài từ thác Sao Va (xã Tiền Phong) đến địa bàn của xã Hạnh Dịch trải dài hàng chục km.

Ảnh:@hoaianhmango

Ảnh:@nguyen_thu1011

Ảnh: Parsley

Cách thác Sao Va không xa là bản Hủa Mương (xã Hạnh Dịch) nơi có quần thể thác 7 tầng với những bãi đá trải dài bên những thửa ruộng bậc thang. Cạnh những ngọn thác là bản Thái cổ Hủa Mương. Những ngôi nhà sàn lợp bằng gỗ sa mu lâu đời rất hấp dẫn du khách. Nghề dệt thổ cẩm, đan lát hay các món ăn truyền thống của người bản địa vẫn còn hiện hữu tại bản nhỏ này.

Đảo Lan Châu

Đảo Lan Châu nằm ngay sát bãi biển Cửa Lò, người địa phương gọi đảo là Rú Cóc, vì đảo có hình dáng như một con cóc khổng lồ đang vươn mình ra biển khơi. Đảo Lan Châu với địa thế đặc biệt đã chia bãi tắm Cửa Lò thành hai khu vực riêng biệt. Tại hòn đảo này, vào lúc thuỷ triều lên, bạn sẽ được chứng kiến tất cả chân đảo đang như chìm dưới nước biển. Khi thuỷ triều xuống, phía Tây của đảo Lan Châu nối với đất liền thành một bán đảo. Phía Đông của đảo có những vách đá cheo leo trải dài ra phía biển khơi. Với sự bào mòn theo thời gian của gió và sóng đã tạo cho những hòn đá này có những hình thù kỳ thú.

Ảnh:@nguyennam.min

Ảnh:@lan9875

Ảnh:@phuonphuon21

Ảnh:@zann0420

Trên đỉnh của đảo Lan Châu, du khách có thể tới thăm lầu nghinh phong của vua Bảo Đại. Đây là địa điểm thu hút khách du lịch tới thăm đầu tiên khi đặt chân lên đảo. Từ đây bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thị xã cùng cảng Cửa Lò từ trên cao.

Đảo Hòn Ngư

Lâu nay nhắc đến các đảo ở miền Trung, chúng ta thường nghĩ ngay đến đảo Lý Sơn, Cù Lao Chàm, Kỳ Co (thuộc đảo Nhơn Lý) như thiên đường cho những ai muốn tránh xa khói bụi thành phố. Thế nhưng, ít ai biết được rằng tại vùng đất đầy nắng gió của Nghệ An lại có một hòn đảo mang tên khá lạ – đảo Hòn Ngư.

Ảnh: dulichtrongoi

Từ góc nhìn của đảo Lan Châu, chúng ta có thể nhìn thấy đảo Hòn Ngư xa xa. Ảnh: @_chana_chan

Đảo Hòn Ngư nằm ngoài khơi của tỉnh Nghệ An, chỉ cách bãi biển Cửa Lò 4 km gồm 2 hòn đảo: hòn lớn cao 133 m và hòn nhỏ cao 88 m so với mặt nước biển. Do vị trí 2 hòn đảo gần nhau nên người dân cũng hay gọi với tên thân thuộc là đảo Song Ngư. Phương tiện di chuyển ra đảo có thể bằng tàu hoặc cano với giá dao động khoảng 180.000 đồng/người, xuất phát từ bến cảng đảo Lan Châu hoặc bãi biển Cửa Lò đều được.

Bãi đá sỏi. Ảnh: @ruacool

Tuy còn khá kín tiếng, nhưng đảo Hòn Ngư cũng mang nét đẹp hoang sơ riêng mà bất kỳ du khách nào cũng ấn tượng từ cái nhìn đầu tiên. Bạn sẽ rất ngạc nhiên khi đảo Hòn Ngư sở hữu bãi đá sỏi dài hàng km được nước biển bào mòn theo thời gian khiến chúng trở nên nhẵn nhụi, tròn trịa với nhiều kích thước khác nhau. Với những ai thích chụp hình sống ảo thì bãi đá sỏi hoặc cầu cảng là điểm bạn không nên bỏ qua.

Ảnh: @huyen.trangnt

Đến đây bạn cũng có thể trekking quanh đảo để tận hưởng không khí gió biển trong lành, mát rượi. Sau đó vòng sang phía Tây của đảo nơi có Chùa Ngư (Bãi Chùa) – một ngôi chùa cổ được xây dựng ở thế kỷ thứ XIII bao gồm chùa Thượng, chùa Hạ rợp bóng cây xanh. Điều đặc biệt bên trong sân chùa có tồn tại Giếng Ngọc (hay Giếng Thần), đây là điểm duy nhất trên đảo có nước ngọt và không bao giờ cạn.

Đến Nghệ An ở đâu?

Để chuyến du lịch của bạn có thật nhiều trải nghiệm thú vị, Lolivi giới thiệu với bạn điểm lưu trú cực “xịn” ở Nghệ An đó là Vinpearl Nghệ An Resort & Villas.

Nằm tọa lạc tại bãi biển Cửa Hội, cách trung tâm du lịch Cửa Lò chỉ 5km, khu nghỉ dưỡng thu hút du khách nhờ khung cảnh bình yên, rất thích hợp cho những ai muốn thoát khỏi chốn ồn ào của phố thị, tìm đến không gian nghỉ dưỡng sang trọng, riêng tư và thoáng mát.

Trên diện tích 38,7ha, khu nghỉ dưỡng Vinpearl Nghệ An Resort & Villa đẳng cấp 5 sao này ghi dấu ấn bởi thiết kế mang phong cách cổ điển Pháp và kiến trúc đương đại nổi bật với 184 phòng nghỉ và 15 căn biệt thự (4 phòng ngủ và 2 phòng ngủ) đầy đủ tiện nghi.

Ngoài những hạng mục khu nghỉ dưỡng và khách sạn tiêu chuẩn 5 sao, Vinpearl Nghệ An Resort & Villas còn chú tâm đến tiện ích, dịch vụ hoàn hảo khác như khu Vincharm Spa với các dịch vụ làm đẹp, chăm sóc toàn thân hay hệ thống 5 hồ bơi ngoài trời với diện tích hồ bơi chính lên đến 1.035 m².

Những món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Nghệ An

Cháo lươn

Cháo lươn Nghệ An không xào thịt lươn đến săn khô như cháo lươn ở Hà Nội mà miếng lươn được để nguyên, vẫn mềm, ngọt, thấm đượm vị thơm cay của hành, của ớt, của tiêu, lấp lánh sắc vàng của nghệ. Bát cháo múc ra được điểm màu xanh của lá hành tăm, chỉ nhìn thôi cũng đủ thấy thu hút.

Ảnh: ST

Bánh đa xúc hến

Đây là món nhậu thân thuộc khi bạn bè gặp nhau của người dân xứ Nghệ. Hến dùng kèm phải là những con hến được đãi từ sông Lam béo và sạch rồi xào cùng mỡ. Những miếng bánh đa Đô Lương giòn rụm lúc này sẽ biến thành những chiếc thìa cho ta nhẩn nha xúc những con hến ngon lành và cảm nhận hương vị ngọt, thơm, cay, bùi, béo đầy quyến rũ.

Ảnh: Dulichnghean

Bánh mướt

Nhìn có vẻ giống bánh cuốn ngoài Bắc nhưng nó lại có hương vị thơm ngon rất riêng… Nguyên liệu chính để làm bánh mướt là gạo tẻ, đem xay nhuyễn thành bột, ngâm trước khi đem lên tráng. Bánh sau khi làm xong sẽ có độ dai và mịn. Món bánh mướt này có thể ăn kèm với thịt nướng, chả lụa… Đây là một món ăn sáng thơm ngon rất được nhiều người yêu thích.

Ảnh: Bánh mướt bà Hoa

Khoai xéo

Khoai xéo là một món ăn dân dã đặc trưng đã gắn chặt với biết bao người con của xứ Nghệ. Để làm khoai xéo, sau khi thu hoạch, người ta chọn những củ khoai ngon, nhiều bột nhất rồi đem đi rửa sạch, sau đó cắt lát mỏng đem đi phơi cho đến khi khoai khô giòn thì bỏ vào chum vại, đậy kín và để ăn dần.

Ảnh: cookpad.com

Mọc cua bể

Người ta chế biến mọc cua bể khá cầu kỳ, tỉ mỉ ngay từ khâu gỡ thịt cho đến ướp gia vị rồi đến khâu chế biến thành món mọc “trứ danh”. Mọc cua bể Cửa Lò đúng “chuẩn” phải cắm chân cua đã luộc chín vào mai giống như cua đang sống. Mùi vị thơm quyến rũ của cua, thịt, hành, và gia vị trộn với nhau cũng đủ cũng khiến bạn nhớ mãi dù chỉ thưởng thức một lần thôi.

Cháo nghêu

Món ăn thú vị của Cửa Lò về đêm dành cho du khách. Cháo nghêu cung cấp nhiều đạm, tăng thêm sinh lực sau một ngày tham quan mệt mỏi. Hương thơm nhẹ nhàng của gạo hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của nghêu, kết hợp với vị của rau thơm tạo ra một món ăn dinh dưỡng và thanh nhã.

Ảnh: Nauzi.com

Mực trộn tép bưởi

Mực trộn tép bưởi là món ăn thú vị hơn cả trong tất cả các món ngon được chế biến từ mực. Món này là thứ đặc sản dùng để ăn chơi sau ngày dài thăm thú, tắm biển Cửa Lò. Đầu bếp phải khéo léo chọn loại bưởi ngon và chế biến tỉ mỉ mới tạo ra được món ăn có mùi rất lạ, hấp dẫn này.

Cháo canh

Đây là một đặc sản trứ danh của thành phố Vinh mà du khách nên nếm thử. Nguyên liệu chính để làm bột bánh canh đó là bột mỳ, sau khi nhào thật nhuyễn thì đem cán thành bột và cắt thành những sợi nhỏ tròn. Điểm nhấn của món cháo canh là ở nước dùng. Nước dùng được ninh từ xương tạo ra vị ngọt nhẹ, trong nước dùng sẽ cho thêm một ít tía tô, một ít thịt bầm và hành khô.

Ảnh:lozi.vn

Bánh ngào

Bánh ngào hay còn gọi là bánh mật là thứ đặc sản dân dã của người dân xứ Nghệ. Xắn một miếng bánh vàng óng đưa vào miệng, vị ngọt ngào của mật mía, dẻo của nếp và thơm thơm mùi gừng sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần thử đầu tiên.

Ảnh: yeunoitro

Cá giò

Nếu rời Cửa Lò mà chưa thưởng thức món ăn chế biến từ cá giò thì xem như bạn chưa thực sự đến xứ biển này. Cá giò là đặc sản “mới nổi” của Cửa Lò mấy năm gần đây. Dù nhìn hình dáng khá “hung dữ”, ấy mà khi qua bàn tay của đầu bếp, loại cá này lại biến thành 7 món hấp dẫn như: gỏi cá, cá hấp sả, lòng cá xào, lẩu cá, cháo cá, vây cá rán, da cá chiên giòn ngon mê ly.