Từ nửa sau thế kỉ 19 đến nửa đầu thế kỉ 20, cảng mậu dịch hưng thịnh Otaru từng là trung tâm thương mại của Hokkaido. Giờ đây, những con phố dài với các toà nhà xưa còn lại từ thời ấy lại trở thành một điểm đến giúp bạn cảm nhận lịch sử và sự khác biệt của đất nước này.
Những kiến trúc bằng gạch cũ khẽ khàng soi bóng bên mặt nước lung linh tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp thu hút nhiều du khách. Bên cạnh đó, Otaru còn là nơi nổi tiếng với hải sản, đồ ngọt, sản phẩm thủ công mỹ nghệ như hộp âm nhạc, thuỷ tinh,…
Mùa đông quyến rũ
Tuyết phủ trắng xoá và ánh nến lung linh khắp nơi… Bạn có thể thưởng thức khung cảnh huyền ảo đó tại sự kiện “Otaru Snow Light Path” ở thành phố Otaru, tỉnh Hokkaido. Kể từ năm 1999, vào khoảng đầu tháng 2 hằng năm đều có rất nhiều du khách đến Otaru để được chiêm ngưỡng cảnh tượng này. Các khu vực triển lãm trong thành phố hầu hết đều do tình nguyện viên thực hiện.
Những ngọn nến tuyết đủ kích thước lớn nhỏ có cách làm khá đơn giản, tuyết được nén vào xô rồi lấy bớt bên trong ra là hoàn thành. Nếu nến bị tuyết hay gió thổi tắt, nhân viên sẽ thắp lại từng ngọn một. “Snow Light Path” trình diễn cho du khách nhiều sắc thái khác nhau thay đổi theo thời tiết và màu sắc bầu trời: lúc hoàng hôn buông, khi trời chạng vạng, một ngày trong xanh, hay thời điểm những bông tuyết bắt đầu rơi,…
Ở Thuỷ cung Otaru nằm dọc bờ biển, du khách sẽ được gặp gỡ nhiều loài sinh vật biển. Có bề dày lịch sử khi được thành lập vào năm 1958, đây là nơi duy nhất ở Nhật Bản du khách có thể nhìn thấy cả 5 giống loài hải cẩu sinh sống gần vùng biển Nhật Bản. Bằng cách ngăn nước biển để tạo thành khu vực trưng bày, du khách có thể quan sát đời sống gần với môi trường tự nhiên của sinh vật biển ở Marine Mammal Park (tuy nhiên, nơi này đóng cửa vào mùa đông). Đôi khi những chú hải cẩu và sư tử biển cũng bơi vào… Vào mùa đông, du khách sẽ cực kì yêu thích khi được chứng kiến “Cuộc tản bộ mùa đông” của những chú chim cánh cụt tự do đi lại. Thật là một cơ hội hiếm có khi được nhìn ngắm chim cánh cụt ở khoảng cách gần như vậy.
Bên cạnh đó còn có 3 địa điểm dành riêng cho những hoạt động vui chơi mùa đông như trượt tuyết, trượt ván,… Dụng cụ có thể thuê tại chỗ nên du khách cứ thoải mái đến tay không. Ngoài ra, ở những khu suối nước khoáng nóng trong thành phố, đặc biệt là Asarigawa Onsen, du khách sẽ được thưởng thức khoảnh khắc ngâm bồn ngắm tuyết tràn đầy cảm xúc vào những ngày tuyết rơi. Hãy đến Otaru vào mùa đông để khám phá vẻ quyến rũ đặc biệt của thành phố này nhé!
Món ngon Otaru
Hải sản
Đặc sản nổi tiếng nhất Otaru chính là Kaisendon và Sushi với những nguyên liệu tươi ngon từ biển cả. Otaru sẽ chiêu đãi bạn cá ngừ, cá hồi, mực, nhum biển, cua, tôm,… thượng hạng cùng kĩ thuật tinh tế của người chế biến. Trên con đường Sushi có tới hơn 20 tiệm Sushi, hãy chọn tiệm Sushi bạn yêu thích nhé.
Ankake Yakisoba
Món ăn địa phương ở Otaru được mọi người yêu thích hơn 70 năm nay. Sợi mì giòn phủ xốt xào hải sản, thịt, rau củ. Bạn có thể thưởng thức món này ở những nhà hàng Trung Hoa hay tiệm cafe trong thành phố, có đến hơn 100 địa điểm.
Đồ ngọt
Tuyệt đối đừng quên món ngọt khi đến Otaru. Bạn sẽ bắt gặp những món bánh kẹo ngon tuyệt vời sử dụng sản phẩm từ sữa và nông sản của Hokkaido tại các tiệm đồ ngọt nổi tiếng đại diện cho Hokkaido hay những tiệm Wagashi lâu đời.
Rượu
Otaru – thành phố nổi tiếng với nguồn nước ngon lành – có vô vàn loại bia rượu đặc trưng như bia được làm theo phong cách Đức chính thống, rượu vang từ nho đặc sản Hokkaido hay rượu Nihonshu làm từ gạo đặc sản Hokkaido,… Du khách có thể tham quan quy trình làm bia rượu cũng như nếm thử chúng.
Bốn mùa Otaru
Xuân
Ở thành phố Otaru, hoa anh đào nở vào khoảng đầu tháng 5, muộn hơn so với vùng Honshu. Cây anh đào hơn 100 tuổi (còn được gọi là Anh đào Tengu) trên đỉnh núi Tengu là một điểm ngắm hoa nổi tiếng. Ngoài ra, đây cũng là khoảng thời gian có thể ngắm hoa đỗ quyên và mẫu đơn.
Hạ
Các đền Thần đạo rải rác khắp Otaru là nơi để cầu nguyện cho sự an toàn nơi biển khơi. Vì thế, lễ hội mùa hè kéo dài gần cả tuần, cực kì náo nhiệt. Những gian hàng ẩm thực đường phố nối tiếp nhau, kiệu thần Mikoshi diễu hành trên phố, pháo hoa rực rỡ trên bầu trời… chắc chắn là khung cảnh đậm chất Nhật.
Thu
Được biết đến như là một nơi nổi tiếng về hoa anh đào, vào mùa thu công viên Temiya sẽ biến thành địa điểm danh tiếng về lá đỏ. Ngọn núi nhuộm màu đỏ vàng rực rỡ. Thời gian ngắm lá đỏ là khoảng giữa tháng 10. Mùa thu cũng là dịp chào đón mùa tôm tích và cá hồi.
