Một người Ý từng nói rằng “một bữa ăn mà không có rượu thì cũng giống như một ngày không thấy ánh nắng mặt trời”. Thật vậy, với nhiều nền văn hóa, rượu vang đóng một vai trò quan trọng trong bữa ăn và ngành sản xuất rượu vang đã lan rộng từ khu vực Địa Trung Hải đến khắp các khu vực khác trên thế giới. Dưới đây là 10 điểm du lịch rượu vang được bình chọn nổi tiếng nhất châu Âu mà du khách không thể bỏ qua.
1. Tuscany, Italy
Nằm ở vùng trung tâm của Italy, Tuscany khiến du khách mê mẩn với những vùng ngoại ô đẹp như tranh và những thành phố lộng lẫy. Bao quanh khu vực này là núi và rất ít diện tích đồng bằng. Tuscany được biết đến với nghệ thuật khắc đá và một nền văn hóa ẩm thực đặc sắc.
Có thể nói Tuscany là thiên đường của những thực khách sành sỏi và các tín đồ thời kỳ phục hưng. Một chuyến thăm quan bằng xe đạp xuyên qua những lùm vây và vườn nho là cách mà các du khách thường chọn để thưởng thức trọn vẹn bầu không khí rất riêng của vùng đất Tuscany. Chỉ cần dạo một vòng qua bảo tàng Florencehay tới tham quan nhà máy rượu vang ở vùng ngoại ô là du khách đã có một buổi chiều vui trọn vẹn.
2. Aquitaine, Pháp
Aquitaine là vùng đất phía tây nam của nước Pháp, chạy dọc theo bờ Đại Tây Dương và dãy núi Pyrenees, giáp với Tây Ban Nha.
Aquitaine được mệnh danh là xứ sở của các loại rượu danh tiếng nhất trên thế giới. Thomas Jefferson, Tổng thống thứ ba của Mỹ, là một trong những người say mê các loại rượu ở đây. Một chai rượu nho sản xuất năm 1811 được đấu giá lên tới 117.000USD (tương đương 2,4 tỷ đồng), đắt nhất từ trước đến nay.
3. Provence, Pháp
Provence, nằm ở phía đông nam của nước Pháp, bên bờ biển Địa Trung Hải, giáp với Italy, là vùng có nhiều thành phố du lịch nổi tiếng như: Nice, Cannes, Aix-en-Provence…
Hình ảnh những vườn nho và cánh đồng hoa oải hương ở đây là thứ làm mê mẩn biết bao du khách. Đồ ăn và uống ở đây cũng làm nhiều người mãn nguyện, đặc biệt là rượu vang hồng (làm từ nho đỏ) ăn với bánh quy giòn. Provence cũng được coi là thủ phủ của tinh dầu, hương liệu và nước hoa. Theo kinh nghiệm của người dân bản địa, Provence trở nên đặc biệt quyến rũ vào tháng 6 và tháng 7 hàng năm, khi mùa hoa oải hương nở rộ.
4. Umbria, Italy
Umbria, không sản xuất nhiều rượu và đông khách tham quan như Tuscany nhưng là một nơi lý tưởng cho những tín đồ rượu trải nghiệm cảm giác thưởng thức từng giọt rượu thơm ngon mà không bị đám đông quấy rầy. Du khách có thể nếm thử vị khác lạ với các loại rượu. Ở Perugia, một tỉnh thuộc Umbria, còn có nhà máy sản xuất chocolate nổi tiếng mà không một du khách nào có thể bỏ qua khi đến thăm vùng này.
5. Sicily, Italy
Sicily là hòn đảo lớn nhất nằm chính giữa biển Địa Trung Hải, xung quanh là vô số hòn đảo nhỏ. Sicily đúng thiên đường của những người sành rượu. Có loại rượu ngọt tráng miệng chiếm tới 90% sản lượng rượu vùng này.
6. Languedoc-Roussillon, Pháp
Khi nhắc đến Languedoc-Roussillon, người ta liên tưởng tới những khu rừng từ thời trung cổ, những cống dẫn nước thời La Mã cổ đại, những vườn nho bất tận và các công viên quốc gia rộng thẳng cánh cò bay. Có lẽ phải mất cả đời mới khám phá hết được vẻ đẹp của vùng Languedoc-Roussillon này.
Languedoc-Roussillon chính là vùng sản xuất rượu lớn nhất trên thế giới. Mỗi năm có tới hơn 2 tỷ chai rượu trắng, rượu đỏ, rượu hoa hồng, rượu vang và rượu ngọt được sản xuất tại đây.
7. Burgundy, Pháp
Burgundy là vùng nổi tiếng với nghề nấu rượu tuyệt hảo đã có từ hơn 2000 năm trước đây, khi người La Mã cổ đại lần đầu trồng nho để nấu rượu ở Burgundy. Nếu bạn là người thích rượu đỏ, hãy đến tham quan vùng Côte de Nuits. Vùng Coote de Beaune là nơi dành cho các tín đồ của rượu trắng.
8. Champagne-Ardenne, Pháp
Champagne-Ardenne nằm ở phía đông bắc của nước Pháp giáp với biên giới Bỉ. Có tới hàng triệu du khách đã đặt chân tới đây mỗi năm để thưởng thức hương vị tuyệt hảo của rượu champagne và khám phá các hang động, nơi ủ thứ rượu mê hoặc này.
9. Costa de la Luz, Tây Ban Nha
Costa de la Luz, một vùng ven biển Andalusian của Tây Ban Nha là thiên đường của loại rượu có tên là Sherrry (rượu vang màu nâu được pha thêm rượu nặng). Chỉ tính riêng trong vùng này đã có 60 cửa hàng rượu chuyên sản xuất các loại Sherry khác nhau. Nếu bạn là một người yêu nghệ thuật và yêu rượu màu da bò, đừng bỏ qua vùng Bodega Tradicion. Ở đó, bạn có thể nếm thử loại rượu vang tuyệt hảo.
10. Quận Porto, Bồ Đào Nha
Porto là một quận của thành phố Porto, thành phố lớn thứ hai của Bồ Đào Nha. Nơi đây nổi tiếng với loại rượu vang đỏ thêm rượu nặng được sáng chế trong thời kỳ chiến tranh giữa Anh và Pháp. Những nhà máy sản xuất rượu là điểm dừng chân của hầu hết du khách khi đến thăm vùng đất này. Ai cũng muốn được trực tiếp nếm thử nhiều loại rượu khác nhau và cả rượu nho chính vụ ở vùng này.
