Khoảng thời gian từ 6/7 đến 14/7 được coi là chín ngày sôi động nhất trong năm ở thành phố ngủ quên Pamplona khi hàng ngàn người đổ về đây để chứng kiến các chú bò tót hung dữ đuổi theo các tay đua trên đường phố.
Dòng người ùn ùn đổ về chật kín quảng trường, nơi lễ hội bắt đầu, mỗi người cầm trước mặt một chiếc khăn đỏ háo hức chờ tiếng pháo báo hiệu khai mạc sự kiện. Cảnh tượng những chú bò đực hăng máu với cặp sừng và móng sắc nhọn chạy rầm rập, đuổi theo sau là những tay đấu bò giỏi nhất trong tiếng hò reo cổ vũ của đám đông thu hút về thành phố này hơn 7.000 người mỗi tháng.
Các chú bò sẽ chạy từ một bãi quây, qua một đường phố hẹp và quanh co dài khoảng 825m vây xung quanh là những người xem gào hét phấn khích. Tất cả cùng đổ về trường đấu bò.
Đây là một phần của lễ hội San Fermin truyền thống của Tây Ban Nha, có từ thế kỷ 14. Tuy bị các nhà hoạt động vì quyền động vật lên tiếng phản đối, nhưng không thể phủ nhận sức hút của sự kiện này khi mà thành phố biến thành một biển người trong không khí náo nhiệt và điên cuồng.
Mỗi năm, sau những cuộc rượt bò như thế này, có khoảng 200-300 người bị thương.
